COMENTARIO DE MERCADO

Comentarios de mercado 11 Julio 2023

SIN CAMBIOS EN PORCINO Nueva semana y el porcino sigue sin moverse, y ya son 14 las semanas sin variaciones en los precios de la tablilla. No hay aparición de nuevos impulsos que cambien esta situación, con una oferta corta de animales, pero con una demanda que está...

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Comentarios Mercado 4 de Julio 2023

PORCINO: MERCADO EQUILIBRADO El peso medio en canal cae esta semana 972 gramos en el muestreo de Mercolleida. Este año es la primera vez que está por debajo de los 91 kilos y aún así está a 4,7 kilos por encima del año pasado. En el mercado de la carne nada cambia: la...

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Comnetarios de mercado 27/6/2023

SIN CAMBIOS EN PORCINO Sigue sin cambios la tablilla del porcino, una semana más. No hay alicientes para cambiar esta situación de equilibrio, con una oferta que es menor a otros años, pero que no puede forzar subidas por una demanda que no termina de animarse, con...

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Comentarios de mercado (20/6/2023)

PORCINO: SIN CAMBIOS EN LOS PRECIOS Una nueva semana y sigue sin cambios las cotizacoines del porcino, en un mercado claramente en equilibrio y sin que haya impulsos para cambiar esta situación. La oferta de animales es claramente inferior a otros años, situación...

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Comentarios de mercado 13 de Junio 2023

PORCINO: MERCADO EQUILIBRADO Se mantiene el equilibrio en el mercado porcino, con una nueva repetición de precios, en un mercado sin incentivos para cambiar esta situación, con una oferta que no presiona, pero con unas ventas limitadas al mercado europeo ante la...

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Comentario de Mercado 6 Junio 2023

PORCINO: MERCADO EQUILIBRADO Sigue el equilibrio en el mercado del porcino, con una nueva repetición de precios en la tablilla. La ausencia de impulsos para cambiar la situación es la que permite mantener otra semana más el equilibrio, con una oferta de animales menor...

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Comentario Mercado 24 Mayo 2023

PORCINO: MERCADO SIN CAMBIOS Se mantiene sin cambios la tablilla del porcino, en un mercado con una oferta baja que permite mantener los precios, pero con unos precios alcanzados que no favorecen la exportación de carne, con unas ventas cada vez más difíciles en el...

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Comentario de Mercado 16/5/2023

NUEVAS REPETICIONES EN PORCINO Nueva repetición en la tablilla del porcino. El mercado sigue sin cambios, con una oferta de animales corta para los mataderos, pero con aumento significativo de los pesos, con la confianza del ganadero que no hay más animales y que le...

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Comentarios de Mercado 11/4/2023

SE FRENAN LAS SUBIDAS EN PORCINO La tablilla del porcino se toma un respiro y mantiene las cotizaciones. La falta de días operativos por los festivos favorece al sector, permitiendo coger peso a los animales para alegría del vendedor, pero también para los mataderos,...

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Comentarios Mercado 4/4/2023

NUEVAS SUBIDAS EN PORCINO Sigue el signo positivo asentado en el porcino una semana más, en un mercado que sigue teniendo más demanda que oferta. Los mataderos siguen demandando más animales, pero la oferta es la que hay, situación que se repite en toda Europa. Otra...

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