Asoma el signo positivo en la tablilla del pollo blanco. Con el inicio de nuevo mes, las ventas se han animado y los mostradores están más activos, pero sobre todo, el mercado ha acusado una disminución de presión por parte de la oferta.
Las bajas temperaturas han afectado a la producción, recortando sus números y llegando a encontrarse con problemas para cumplir con los pedidos.