COMENTARIO DE MERCADO
Comentarios de Mercado 26 Noviembre 2024
PORCINO SEGUNDA SEMANA SIN CAMBIOS EN CEBADO Todos los países europeos mantienen las tendencias de la semana precedente, que son en su mayoría de estabilidad. Es la segunda semana consecutiva de repetición en España y Dinamarca, la tercera en Francia y la cuarta en...
Comentario de mercado 11 de Noveimbre 2024
CONTINÚA LA TÓNICA BAJISTA EN PORCINO Nuevos apuntes negativos en la tablilla del porcino, pero en esta ocasión son de escasa cuantía, acercándonos cada vez más al equilibrio. La oferta de animales va en aumento y los pesos siguen subiendo, pero la demanda también...
Comentarios de mercado 6 de Noviembre de 2024
PORCINO: SIGUEN LOS DESCENSOS EN LOS PRECIOS En la semana más complicada y con mucha tensión, la cotización del cerdo pisó el freno de la bajada. No la abandona todavía, pero por primera vez en dos meses y medio, el descenso es inferior a los 2 céntimos. Para...
Comentarios de Mercado 1 Octubre 2024
NUEVA BAJADA EN CERDO La cotización sigue cómodamente instalada en bajadas semanales en torno a los 2,5 céntimos, sin que el matadero pueda llevarlas a mayor cuantía ni el ganadero reducir su amplitud. Este movimiento se va repitiendo desde que el cerdo empezó a...
Comentarios de mercado 9 Julio 2024
REPUNTES EN PORCINO Se mantiene la tendencia positiva en el cerdo, pero cada jornada que pasa es de menos intensidad. A excepción de Francia que confía en un aumento de consumo por los Juegos Olímpicos, los mercados europeos no están ayudando y bajan los precios. Los...
Comentarios de mercado 3 Julio 2024
NUEVAS SUBIDAS EN PORCINO Sigue el signo positivo instalado en el porcino, en donde el recorte de la oferta ha pesado más para subir precios esta semana que por un aumento del consumo de esta carne. La oferta de animales sigue disminuyendo y los pesos siguen bajando,...
Comentarios de mercado 25 Junio 2024
NUEVAS SUBIDA EN PORCINO Se mantiene una semana más la tendencia positiva en el porcino, que continúa subiendo sus precios ligeramente. La oferta de animales sigue bajando y los pesos siguen descendiendo, pero la demanda europea de carne no termina de arrancar como se...
NUEVAS SUBIDAS EN PORCINO Sigue la tendencia positiva en precio en el porcino, iniciada la pasada semana con un ligero repunte. Los pesos siguen bajando y la oferta de animales sigue cayendo, aunque la demanda de la carne no termina de arrancar y Alemania no haya...
Comentarios de mercado 11 Junio 2024
CAMBIO DE TENDENCIA EN PORCINO Cambio de tendencia en el porcino, que después de muchas jornadas sin movimientos en el precio, vuelve el signo positivo, de escasa cuantía, pero es un cambio. Los consumos no terminan de animarse en Europa ante una climatología que no...
Comentarios de mercado 28 de Mayo 2024
PORCINO: REPETICIONES EN LOS PRECIOS Sigue sin haber impulsos para modificar los precios del porcino y la repetición de precios se sigue imponiendo en los principales mercados europeos. El consumo en Europa ha aumentado con la mejoría de la climatología, pero todavía...