Comentarios de mercado 18/1/2022

LÉRIDA: CAMBIO DE TENDENCIA EN PORCINO Se acabó la tregua navideña, mal que les pese a unos mataderos que la aceptaron aún sabiendo que subiría el peso y que ven ahora cómo, al primer descenso del peso, los productores se plantan para forzar la subida. Aunque sea...

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Comentario de Mercado 11/1/2022

PORCINO: SIN CAMBIOS Sigue sin cambios la tablilla del porcino, en un mercado que continúa con una demanda muy activa acompañada por una oferta también alta. Los festivos han dejado un mercado con retenciones y con subida de pesos, pero el alto ritmo de trabajo de los...

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Comentarios de Mercado (28/12/2021)

PORCINO: MERCADO ESTABLE Estabilidad en el mercado del porcino, que vuelve a repetir precios, en sintonía con los principales mercados europeos. Hay oferta y hay demanda, con unos niveles altos pero en equilibrio. El fuerte ritmo de trabajo de los mataderos y la...

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Comentarios de Mercado 15/12/2021

NUEVAS REPETICIONES EN PORCINO Sigue sin cambios la tablilla del porcino, que repite precios por quinta semana consecutiva. Los mataderos están trabajando a un alto ritmo que permite absorber sin problemas una fuerte oferta de animales. El aumento de la demanda en...

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Comentarios de mercado (30/11/2021)

PORCINO: MERCADO EN EQUILIBRIO Sigue sin cambios la tablilla del porcino, en un mercado en equilibrio con un alto nivel de actividad. Sigue habiendo mucha oferta de cerdos, pero los pesos no aumentan y los mataderos siguen demandando, con un ritmo fuerte de trabajo...

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Comentario de Mercado 23/11/2021

LÉRIDA: SEGUNDA SEMANA SIN CAMBIOS EN PORCINO Nueva repetición de la cotización del cerdo, que confirma así haber tocado fondo y se une a la estabilización que reina desde que empezó octubre en el resto de la UE. Hay que reconocer que el mercado no ha cambiado...

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Comentarios de Mercado (16/11/2021)

SE PARAN LAS BAJADAS EN PORCINO Llega el equilibrio al mercado del porcino, que abandona el signo negativo con una repetición de precios. La oferta sigue alta y los pesos siguen subiendo, pero los mataderos han aumentado el ritmo de trabajo y solicitan más animales...

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Comentarios de mercado (10/11/2021)

PORCINO: LIGERO DESCENSO EN LOS PRECIOS Ligero descenso en la cotización del porcino, que mantiene la tendencia negativa, pero en esta jornada con un descenso testimonial. Siguen subiendo los pesos y la oferta de animales continúa siendo abundante, pero aumenta el...

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Comentarios de mercado 26/10/2021

MÁS BAJADAS EN PORCINO No abandona el signo negativo la tablilla del porcino y vuelve a bajar el precio. Hay oferta de animales y el peso va subiendo, situación normal para estas fechas, pero la demanda de la carne no termina de arrancar, con los compradores...

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Cometarios de Mercado (13/10/2021)

SIGUE LA TENDENCIA BAJISTA EN PORCINO Nuevo recorte en la tablilla del porcino, siguiendo la tónica de las últimas semanas. El peso sigue subiendo y estamos en una época estacionalmente creciente de oferta de animales, pero el gran problema es la demanda, con China...

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