Continúa una semana más la tendencia alcista en este sector, consecuencia directa de la escasez de oferta que en estos momentos existe.

La demanda actual tiene echar mano de los mercados extranjero que también adolecen del mismo problema, de ahí esta nueva subida de sus cotizaciones. Además, coinciden estos nuevos incrementos con las subidas de los precios del cerdo de engorde.