Comentario de Mercado (11/06/2019)

CONTINÚA LA TENDENCIA ALCISTA EN PORCINO Continúa el mercado del porcino con su tendencia alcista de precios, con una demanda que se mantiene superior a la oferta, en una clara situación de desequilibrio. En el sector, nadie discute que el precio tiene que subir, pero...

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Comentarios Mercado (4/6/2019)

SIGUEN LAS SUBIDAS EN PORCINO No abandona el signo positivo la tablilla del porcino, la cotización sigue al alza, por estacionalidad y por falta de oferta ante una demanda alta, pero el estancamiento de las ventas de la carne frena unas subidas más fuertes. Los pesos...

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Comentarios Mercado (28/05/2019)

EL PORCINO SIGUE SUBIENDO Sigue subiendo la tablilla del porcino, pero con los mataderos frenando la extensión de la subida, pensando que todavía hay mucho tiempo para que continúe subiendo el precio en el verano y con un mercado de la carne que no puede reflejar las...

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COMENTARIOS DE MERCADO 18/12/2018

VACUNO: SUBIDA EN HEMBRAS Y REPETICIONES EN MACHOS (17/12/18) Nueva subida en las hembras, donde la actividad se mantiene animada en los mostradores, con los solomillos y los lomos como estrellas de la demanda. En los machos, se mantienen los precios sin cambios, en...

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LONJA DE BINÉFAR: REPETICIONES EN VACUNO 12/12/2018

Estabilidad en el mercado del vacuno en un momento de altos sacrificios para los mataderos nacionales. Los machos encaran su mejor época del año y lo cierto es que los sacrificios son altos, pero sigue habiendo lentitud en los barcos a pesar de que se ha conseguido...

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COMENTARIOS DE MERCADO 04/12/2018

REPETICIONES EN LOS PRECIOS DEL VACUNO (03/12/18) Semana de consolidación de precios en las canales de vacuno tras la subida generalizada de la pasada jornada anotada en la lonja del Ebro. La demanda se mantiene alta en el mercado, con una reactivación de la actividad...

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COMENTARIOS DE MERCADO 27/11/2018

COMENTARIO DEL MERCADO DE VACUNO (26/11/18) Jornada con subidas en las cotizaciones, tanto en los machos como en las hembras, en la lonja del Ebro. La demanda continúa firme, tanto en los pedidos al puerto con la reactivación de las operaciones a Líbano y Libia, como...

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COMENTARIOS DE MERCADO 20/11/2018

SEMANA DE CONSOLIDACIÓN EN VACUNO (19/11/18).- Semana de consolidación de precios en las canales de vacuno. La animación en las ventas al exterior, con pedidos a los países del norte de África, fortalecen las cotizaciones; se está matando mucho para el exterior, con...

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