COMENTARIO DE MERCADO

CUARTA SUBIDA MÁXIMA EN PORCINO CEBADO Cuarta semana consecutiva del máximo aumento de +6 céntimos debido a los eventos que nunca antes habían sucedido en los últimos cien años: una pandemia y una guerra que afecta a la dos de los mayores productores y exportadores de...

PORCINO : SUBIDAS GENERALIZADAS El bombazo de Alemania, con una subida inédita de +18 céntimos esta semana y +30 céntimos acumulados en tan solo 3 semanas, ha roto la normalidad de la relación entre vivo y carne, ya que a esta última le es imposible subir con la...

PORCINO: SUBIDAS GENERALIZADAS EN LOS PRECIOS Parece increíble volver a hablar de guerras en pleno siglo XXI. En el caso del porcino, la factura se le va a pasar a todos, ganaderos y mataderos, vía encarecimiento de los cereales-pienso y vía encarecimiento de la...

EL PORCINO SIGUE AL ALZA Sigue subiendo la cotización del porcino, pero de forma simbólica por la escasa cuantía de la subida. Los mataderos trabajan a un alto ritmo, motivado por un precio bajo y aprovechando para llenar las cámaras de congelación, pero no motivado...

LÉRIDA: CAMBIO DE TENDENCIA EN PORCINO Se acabó la tregua navideña, mal que les pese a unos mataderos que la aceptaron aún sabiendo que subiría el peso y que ven ahora cómo, al primer descenso del peso, los productores se plantan para forzar la subida. Aunque sea...

PORCINO: SIN CAMBIOS Sigue sin cambios la tablilla del porcino, en un mercado que continúa con una demanda muy activa acompañada por una oferta también alta. Los festivos han dejado un mercado con retenciones y con subida de pesos, pero el alto ritmo de trabajo de los...

PORCINO: MERCADO ESTABLE Estabilidad en el mercado del porcino, que vuelve a repetir precios, en sintonía con los principales mercados europeos. Hay oferta y hay demanda, con unos niveles altos pero en equilibrio. El fuerte ritmo de trabajo de los mataderos y la...

NUEVAS REPETICIONES EN PORCINO Sigue sin cambios la tablilla del porcino, que repite precios por quinta semana consecutiva. Los mataderos están trabajando a un alto ritmo que permite absorber sin problemas una fuerte oferta de animales. El aumento de la demanda en...

PORCINO: MERCADO EN EQUILIBRIO Sigue sin cambios la tablilla del porcino, en un mercado en equilibrio con un alto nivel de actividad. Sigue habiendo mucha oferta de cerdos, pero los pesos no aumentan y los mataderos siguen demandando, con un ritmo fuerte de trabajo...

LÉRIDA: SEGUNDA SEMANA SIN CAMBIOS EN PORCINO Nueva repetición de la cotización del cerdo, que confirma así haber tocado fondo y se une a la estabilización que reina desde que empezó octubre en el resto de la UE. Hay que reconocer que el mercado no ha cambiado...