por Administrador | May 10, 2022 | Comentarios de Mercado
CAMBIO DE TENDENCIA EN PORCINO La ausencia de nuevos impulsos en la demanda interior europea de carne de cerdo y la imposibilidad de compensar la ausencia de China en la exportación se alían con una oferta de cerdos que excede las necesidades de los mataderos en el...
por Administrador | May 4, 2022 | Comentarios de Mercado
MÍNIMA SUBIDA EN PORCINO Ligero movimiento al alza en la tablilla del porcino, con unos pesos que siguen subiendo debido a los retrasos que todavía no han desaparecido, pero se espera que pronto se estabilicen por una demanda que no afloja y una menor...
por Administrador | Abr 12, 2022 | Comentarios de Mercado
LOS PRECIOS DEL PORCINO SIGUEN SUBIENDO Siguen subiendo las cotizaciones en la tablilla del porcino, en un mercado donde la oferta sigue siendo más corta que la demanda. En esta semana se han adelantado animales por los festivos, pero el matadero sigue aceptando todos...
por Administrador | Mar 29, 2022 | Comentarios de Mercado
CUARTA SUBIDA MÁXIMA EN PORCINO CEBADO Cuarta semana consecutiva del máximo aumento de +6 céntimos debido a los eventos que nunca antes habían sucedido en los últimos cien años: una pandemia y una guerra que afecta a la dos de los mayores productores y exportadores de...
por Administrador | Mar 8, 2022 | Comentarios de Mercado
PORCINO : SUBIDAS GENERALIZADAS El bombazo de Alemania, con una subida inédita de +18 céntimos esta semana y +30 céntimos acumulados en tan solo 3 semanas, ha roto la normalidad de la relación entre vivo y carne, ya que a esta última le es imposible subir con la...
por Administrador | Mar 1, 2022 | Comentarios de Mercado
PORCINO: SUBIDAS GENERALIZADAS EN LOS PRECIOS Parece increíble volver a hablar de guerras en pleno siglo XXI. En el caso del porcino, la factura se le va a pasar a todos, ganaderos y mataderos, vía encarecimiento de los cereales-pienso y vía encarecimiento de la...
por Administrador | Ene 26, 2022 | Comentarios de Mercado
EL PORCINO SIGUE AL ALZA Sigue subiendo la cotización del porcino, pero de forma simbólica por la escasa cuantía de la subida. Los mataderos trabajan a un alto ritmo, motivado por un precio bajo y aprovechando para llenar las cámaras de congelación, pero no motivado...
por Administrador | Ene 18, 2022 | Comentarios de Mercado
LÉRIDA: CAMBIO DE TENDENCIA EN PORCINO Se acabó la tregua navideña, mal que les pese a unos mataderos que la aceptaron aún sabiendo que subiría el peso y que ven ahora cómo, al primer descenso del peso, los productores se plantan para forzar la subida. Aunque sea...
por Administrador | Ene 11, 2022 | Comentarios de Mercado
PORCINO: SIN CAMBIOS Sigue sin cambios la tablilla del porcino, en un mercado que continúa con una demanda muy activa acompañada por una oferta también alta. Los festivos han dejado un mercado con retenciones y con subida de pesos, pero el alto ritmo de trabajo de los...
por Administrador | Dic 28, 2021 | Comentarios de Mercado
PORCINO: MERCADO ESTABLE Estabilidad en el mercado del porcino, que vuelve a repetir precios, en sintonía con los principales mercados europeos. Hay oferta y hay demanda, con unos niveles altos pero en equilibrio. El fuerte ritmo de trabajo de los mataderos y la...
