COMENTARIO DE MERCADO
Comentarios Nacionales (6/4/2021)
MERCADO DE PORCINO CONTINÚA FUERTE Repetición en la tablilla del porcino, motivado por los festivos. El mercado continúa fuerte, con una demanda alta, amparada por las compras de China, que sigue demandando carne. La oferta ha recuperado peso por tener menos días...
Comentarios de Mercado (30/3/2021)
LÉRIDA: NUEVAS SUBIDAS MÁXIMAS La demanda de cerdos supera la oferta, menos durante estas semanas con festivos, donde el peso se estabiliza, y así lo refleja esta nueva subida de +5 céntimos. SIGUEN LAS SUBIDAS EN PORCINO Sigue subiendo el porcino, impulsado por el...
Comentarios de Mercado (24/3/2021)
LÉRIDA: NUEVAS SUBIDAS GENERALIZADAS Sesión de lonja de alto voltaje, con posiciones compradoras que, aceptando la tendencia alcista, eran totalmente contrarias a mantener la intensidad de las últimas semanas y posiciones vendedoras que no veían ningún cambio en la...
Comentarios Mercado (17/3/21)
LÉRIDA: NUEVAS SUBIDAS MÁXIMAS EN LOS PRECIOS Los cerdos, que hace solo tres meses se acumulaban en las granjas, se han desvanecido ahora en toda Europa y la razón hay que buscarla en que en enero y febrero, los volúmenes a China duplican los del año pasado y...
Comentarios de mercado (10/3/2021)
LÉRIDA: SUBIDAS MÁXIMAS EN LOS PRECIOS Subida máxima. No discutida por nadie. Para encontrar otro +6 en Mercolleida hay que remontarse a finales de febrero de 2008, hace 13 años. Más difícil todavía es encontrar una subida tal que no fuera discutida. Y esto explica...
Comentario de mercado (2/3/2021)
LÉRIDA: IMPORTANTES SUBIDAS EN LOS PRECIOS Fuerte subida de la cotización del cerdo esta semana (+5,7 cts/kg). Para encontrar una amplitud similar hay que remontarse a las primaveras de 2019 y 2018. Y eso mismo refleja dos factores que se repiten desde hace unos años:...
Comentarios de mercado (24/2/2021)
LÉRIDA: SUBIDAS GENERALIZADAS EN LOS PRECIOS La oferta de cerdos disminuye gradualmente en toda Europa, bajan los pesos medios, es reabsorbida a mayor velocidad la bolsa de cerdos retrasados en Alemania, repuntan por fin las cotizaciones del cerdo en el norte de la...
Comentarios de mercado (16/2/2021)
LÉRIDA: NUEVAS SUBIDAS GENERALIZADAS Nueva subida -en esta ocasión de 2,4 cts./kg en la sesión semanal del mercado porcino. La cotización levanta gradualmente (como, por otra parte, suele suceder casi siempre a partir de estas fechas), mientras que el resto de la UE...
Comentarios de mercado (10/2/2021)
NUEVAS SUBIDAS EN PORCINO Continúa la tendencia positiva de precios en la tablilla del porcino con una demanda de animales que está por encima de la oferta y cada vez con pesos más bajos. La demanda de exportación continúa muy activa, aunque el mercado chino está más...
Comentario de Mercado (2/2/2021)
CAMBIO DE TENDENCIA EN PORCINO DE CAPA BLANCA Ligera subida en la tablilla del porcino de capa blanca, que cambia la tendencia de repetición de las últimas semanas. La demanda se mantiene alta, con un ritmo de trabajo de los mataderos a niveles récord para satisfacer...