COMENTARIO DE MERCADO

El mes de octubre finaliza con subida en los machos cruzados, algo no esperado en semanas pasadas pero que se ha podido hacer efectivo gracias a que las clasificaciones superiores ?E? y ?U? tienen mejor venta para el mercado italiano y portugués. Por otro lado están...

Después de la subida de la semana pasada en las hembras, el mercado quiere esperar y ver cómo evolucionan las ventas antes de volver a subir los precios, ya que hay un temor a que finalmente el consumo no acompañe, o la llegada de carne externa compita en nuestro...

COMENTARIO DEL MERCADO DE VACUNO (26/11/18) Jornada con subidas en las cotizaciones, tanto en los machos como en las hembras, en la lonja del Ebro. La demanda continúa firme, tanto en los pedidos al puerto con la reactivación de las operaciones a Líbano y Libia, como...

SEMANA DE CONSOLIDACIÓN EN VACUNO (19/11/18).- Semana de consolidación de precios en las canales de vacuno. La animación en las ventas al exterior, con pedidos a los países del norte de África, fortalecen las cotizaciones; se está matando mucho para el exterior, con...

Las perspectivas del ganado vacuno han ido mejorando conforme han ido pasando las semanas. La mejora de la exportación, el aumento de los sacrificios en los mataderos nacionales (una parte para exportar canales a Argelia, Italia, Portugal, etc.) y las perspectivas de...

REPETICIONES EN VACUNO 12/11/18 Continúa sin cambios la tablilla de las canales de vacuno, con un mercado más animado en los machos que en anteriores jornadas, una vez recuperado el ritmo en las exportaciones. En las hembras, la rápida devaluación de los lomos y las...

La Sesión de Lonja de hoy, miércoles 7 de noviembre de 2018, ha estado enmarcada dentro de la Feria ganadera, industrial y alimentaria SEPOR 2018. Se han conectado los salones de Lorca, Murcia, Recinto Ferial Santa Quiteria y el Centro Cultural de Binéfar, Huesca y...

SIN CAMBIOS EN POLLO (29/10/18) Otra jornada con la cotización del pollo blanco sin cambios. La oferta no presiona con la fuerza de hace unas jornadas, pero se mantiene alta; mientras, las operaciones de compras van asomando, facilitando una repetición en la...

El mercado del vacuno ha conseguido finalizar el mes de octubre con estabilidad en todas las categorías y clasificaciones. Las bajadas de precios en los machos cruzados han dado su fruto y se ha eliminado una parte de la oferta sobrante que había en el mercado como...

VACUNO:RECORTES EN MACHOS Y REPETICIONES EN HEMBRA (15/10/18) Las cargas al puerto no se muestran lo activas que se esperaban y esos animales que se esperaba zarpar en el barco ejercen presión al mercado, con abundancia de animales de peso grande que ven recortadas...