Comentarios de Mercado 24/07/2018

SE MANTIENEN LOS PRECIOS DEL VACUNO (17/07/18) Repetición generalizada en las canales de vacuno, después de los recortes de la pasada jornada. Con la llegada del verano, los pedidos en las ciudades bajan y la actividad se concentra en la costa; además, hay un cambio...

COMENTARIOS DE MERCADO 10/07/2018

BAJA LA ACTIVIDAD COMERCIAL EN VACUNO (09/07/18) Las dificultades para la venta de la carne con el aumento de las temperaturas cuando todavía siguen saliendo animales de los cebaderos, provocan movimientos bajistas en las cotizaciones en esta jornada. En los machos,...

COMENTARIOS DE MERCADO 03/07/2018

POLLO: MERCADO SIN CAMBIOS (02/07/2018) El mercado de las aves continúa sin cambios, con unas ventas que han cerrado junio ligeramente al alza, pero producción también ha aumentado para prepararse ante un mayor consumo en las zonas turísticas. Ahora con la llegada de...

Comentarios de Mercado 19/06/2018

VACUNO: ENTRE REPETICIONES Y BAJADAS (18/06/18) Continúa la animación en los puertos, permitiendo mantener precios en los machos, con continuas cargas de animales en vivo a los barcos y expediciones que se están haciendo más regulares. En las hembras, ligero retoque a...

Comentarios de Mercado 12/06/2018

SIN CAMBIOS EN VACUNO (11/06/18) El mercado de las canales continúa en calma, con otra jornada sin cambios en la tablilla de precios. El dinamismo en los puertos, tanto con los envíos a Argelia como a un reactivado comercio a Italia, corrige para el mercado el...